Já faz um tempo que tenho acalentado a ideia de aprender a fazer biscoitos decorados. Depois de ver vários vídeos, seguir vários painéis no Pinterest, resolvi fazer.

A massa estava na geladeira há um tempo já (desde a última vez que fizemos biscoitos). A receita é básica, encontrada facilmente na Internet: farinha, açúcar, margarina e essência de baunilha, eu acho. A cobertura, o glacê real, é a coisa mais fácil do mundo: literalmente é só misturar o pó pra glacê real com água! Só isso! O corante você adiciona depois (eu não comprei os corantes antes porque não estava botando muita fé, admito).

Mas o essencial mesmo é a consistência do glacê (e o ponto do biscoito; não deixem eles quase queimarem como eu fiz).

Vou comprar sacos e bicos de confeitar e corantes pra continuar praticando. O objetivo é fazer lindos biscoitos pra lembranças do meu próximo aniversário, em agosto. Será o meu #birthdayproject.

Vou atualizando o projeto conforme for evoluindo. Me segue no Instagram que eu vou postar tudo por lá!